København har fået en lille ny perle, som allerede er blevet en af favoritterne. Inden jeg besøgte Boathouse var jeg godt overbevist om, at stedet altså kunne et eller andet ud fra deres menukort. Boathouse er placeret i hjertet af Christianshavn lige ved Krøyers Plads. Jeg var forbi stedet sammen med mine tidligere kollegaer, og det levede virkelig op til mine forventninger. Stedet er indrettet utrolig fint og indbydende i store lokaler, hvor der er højt til loftet. Udenfor er der den skønneste stemning med udsigt til vandet, hvor folk i sommerdagene bader, drikker vin og hygger sig. 
Vi bestilte alle pizza i flere forskellige varianter. Jeg valgte den med kartoffel og ørredrogn – en nyfortolkning af en kartoffelpizza. Den ligger sig i toppen af de bedste pizzaer, som jeg nogensinde har smagt. Kombinationen af ørredrogn, creme fraiche og dild er lige i øjet – en smagsoplevelse uden lige. Meningen var at vi ikke skulle have haft dessert, men jeg blev lokket lidt i fælden, da jeg så hvad nabo-bordet fik. Ser desserten ikke bare for lækker ud? Desserten hedder “det helt store mess” og er en dessert, som man kan dele alt efter, hvor mange personer man er. Den består af forskellige slags is, friske bær, marengs, vafler og chokoladesovs. Mums siger jeg bare 😉 Deres cocktails er sammensat på Boathouses helt egen unikke måde, og smager ualmindelig godt! Om få uger skal jeg igen forbi Boathouse med en anden madklub. Og jeg glæder mig helt enormt til at bruge min lørdag med de sødeste piger og den lækreste mad. 

0 comment

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *