I starten af februar holdt jeg fødselsdag for mine veninder, hvor jeg i år besluttede at lave hjemmelavet sliders. Jeg elsker at lave mad, og gøre det hyggeligt for mine gæster, så jeg valgte at kaste mig ud i projektet. Min tvivl gik meget på, hvorvidt tre brugere var nok, da de er meget små. Mængden passede dog perfekt, og var en utrolig lækker menu, hvis jeg altså selv skal sige det 😉 Jeg har lovet jer en opskrift på indholdet i burgerne, så her kommer den.

Burgerbollerne valgte jeg at købe færdige for at spare tid. De er købt i Føtex.
Alle burgerbollerne er smurt med mayo 

Cheeseburger
Salatblad 
Oksekød

Ost
1. Skive tomat
1. Skive agurk
1. Skive rødløg
Syltet agurk på toppen

Kyllingeburger
Ruccola

Avocado
Kyllingefilet
Hjemmetlavet syltet rødløg

Pulled pork bruger
Coleslaw

Pulledpork

Ved siden af burgerne serverede jeg pomfritter med tilhørende chillimayo og ketchup i syltetøjsglas. Et lille tip er at bruge små glas til dressinger osv. Det gør bordet hyggeligere.
Det var overraskende nemt at lavet hjemmelavet sliders, og bestemt en menu, som jeg kan anbefale jer at lave.

 

1 Comment

1 comment on “Opskrift: Hjemmelavet sliders”

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *